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清华博士生吴文迪创业卖面包:从学术到商业的跨界之路

文章作者:佚名    时间:2024-12-26 14:33:08

南宁很美丽

近日,人民日报刊登的一则“清华博士生跑回老家卖面包”的故事引发关注和热议。

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吴文迪拥有武汉大学化学和生物学双学士学位,毕业后保送清华大学攻读博士学位。然而,在博士第三年,他选择了创业道路,回到武汉卖面包。现已在武汉、上海、深圳、北京、成都等城市开设咖啡店、奶茶店、便利店、面包店600多家。

吴文迪的创业故事反映出,越来越多的人开始追求个人梦想和生活方式的多元化,不再局限于传统的职业选择。他们更愿意尝试新的商业模式,追求创新和个人价值的实现。

人生不是一条单行道,我们应该尽力发掘自己的兴趣和潜力,勇敢地追求自己的梦想。

选择正确的人生轨迹和美好的前景非常重要! !

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糕点行业真的有未来吗?

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近年来,随着西式糕点在国内市场的流行,烘焙产品的人均消费水平逐渐提高。西式烘焙也开始走豪华、时尚的道路。市面上也有很多颇受欢迎的私人面包店和网红。甜品店。

国内烘焙市场蓬勃发展,烘焙行业发展势头强劲。超过2000亿元的大产业逐步形成。这么大的市场,有上千家企业,销售额在2000万元左右。然而,西点市场如此巨大的需求背后,却隐藏着巨大的行业缺口。据不完全统计,西点糕点行业相关岗位需求量远超200万人,尤其是发展势头蓬勃的二三线城市。

据烘焙行业专业人士保守估计,高端面包市场的增速在30%至50%之间,高于整个烘焙市场的增速。因此,从烘焙行业的市场前景来看,西式糕点烘焙还是很有前景的。

(参考:《从产品创新到品类创新——打造烘焙大品牌》——刘坤)

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如何选择学校?

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1.央视品牌专访,全国9所直营院校

南宁友美西点职业培训学校是一所面向世界各地招生、专注法式西点教育的高端培训机构。

硬件设施齐全

学校位于南宁市西乡塘区兴金路与联兴路交叉口。环境优雅,交通便利,硬件设施齐全。打造简约欧式风格的DIY体验馆、咖啡主题馆、烘焙工坊、烘焙室。 、装修厅等国内领先的教学环境。

师资力量雄厚

学校拥有来自世界各地的顶尖外教,还汇聚了国内西点行业的大师和厨师。融合中西文化,拥有一流的师资队伍,与市场紧密结合。开设了西点、咖啡等多个国际主流法语培训专业。实行“名师一对一同步专业教学”。毕业后,学生将胜任高端星级酒店、大型连锁糕点店等各类烘焙工作,并具备开设独立门店、营销策划等能力。

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2、教学模式

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学校自建校以来始终把教学放在第一位,聚集国内外优秀讲师,高标准培养糕点师,让学生领略糕点烘焙的艺术与工艺,不仅给学生高起点,帮助学生未来的职业道路。少走弯路。在课堂教学方面,南宁友美为学生提供真实职场模拟培训,采用情景教学与互动训练相结合的模式,帮助学生培养实践技能和第一手工作经验,解决实际工作中遇到的问题。困难。

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创业就业援助指导

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1、覆盖全国的系统就业网络

在全国主要大中城市设立了多个创业就业指导中心。创业就业导师贴心服务,就业网络覆盖全国。

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2、丰富创业就业活动

为加强校企合作,加深学生对企业工作环境的了解,学院定期组织学生参观企业、企业来校宣讲、就业双选会、成功学生讲座等就业活动,全面了解行业现状、不同企业的生产经营模式、各岗位的岗位职责,提前规划职业发展。

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3、创业就业学生回访

定期对创业就业学生进行回访,沟通了解学生工作、生活情况,对职场困惑的学生进行指导,帮助他们更好地融入职业,发挥自身优势。

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生活不是一条单行道

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学一门技能,给自己多一个选择

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